Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Wangi dan Menggugah Selera
Apalagi disajikan pas lagi bulan ramadhan kali ini, semakin nikmat saja, jika ditambah kan dengan bawang putih, aromanya sungguh nikmat!, Ayam goreng bawang putih bisa di jadikan alternatif, untuk di jadikan lauk sederhana namun enak.
Berikut ini resep ayam goreng bawang putih, aromanya wangi yang akan sayah sajikan yuk kita simak!
Bahan:
- 7 buah paha ayam, dan potong jadi dua bagian
- 1 setengah buah jeruk nipis
Bumbu:
- 6 siung bawang putih, dan cincang sampai halus
- 1 setengah sdm saus tiram
- 1 setengah sdt lada hitam
- 2 setengah sdt tepung maizena
- 1 setengah sdt garam halus
- 1 setengah sdt ketumbar bubuk
- 1 setengah sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
- Pertama Lumuri ayam terlebih dahulu dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
- Berikut nya, campur ayam dengan semua bumbu, aduk hingga merata, pakai tangan sambil diremas-remas agar bumbu tercampur dan meresap, lalu simpan di kulkas dlm wadah yang tertutup minimal satu jam atau semalam biar lebih enak.
- Berikut nya goreng dengan minyak yang masih baru dan api yang sedang cenderung kcil hingga matang.
- Berikut nya sajikan dngan saus atau sambal favorit.
Demikian resep ayam goreng bawang putih, aromanya wangi semoga dapat bermanfaat terimakasih jangan lupa untuk dibagikan resep ini, dan selamat mencoba.